1ère CONFERENCE EUROPEENNE CUISSON AU BOIS            Workshop
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De la Tasse à Sake à la Tasse à Café.
Workshop avec Paul Davis à Alt Gaarz  
Paul est un des hommes les plus généreux que je connaisse; il dispense aussi bien son humour de manière extravagante que son immense savoir. Comme quelqu'un ayant vécu et travaillé 7 ans au Japon ce savoir est un précieux trésor. Et comme quelqu'un de demandé de manière internationale pour des workshops il a un grand nombre d'histoires à raconter, dans lesquelles des cuiseurs au bois connus jouent un rôle - parfois en mieux, parfois moins bien...
Paul a dit qu'il a eu besoin de ces 7 années pour comprendre cette étrange culture céramique. Puis il a passé les sept années suivantes à sortir le Japon de sa tête pour développer son propre langage céramique. Malgré cela le Japon a laissé sa trace: le tournage de tasses à sake est devenu une routine, mais celles-ci sont devenues des tasses à café dans l'Australie contemporaine....
En avril 2008 j'ai eu l'opportunité d'aider Paul à préparer la conférence de cuisson au bois de Mittagong: fendre et empiler du bois, faire et cuire des pots. Pour moi ce fut un moment inoubliable. Nous voulons organiser un tel moment inoubliable à Alt Gaarz. Une cuisson de cinq jours, des démonstrations et beaucoup d'autres histoires... Il n'est pas nécessaire de préciser combien il me tarde ce workshop.
Tarifs, et conditions
Date : du 27 au 31 aout 2010              
Lieu : Alt Gaarz
Tarif : 150,-€ pour les membres de kalkspatz et 170,-€ normal
Participants : 10, maximum 12                    
Logement : directement à Alt Gaarz ou local                
Repas : commun, partage des frais                    
Programme : arrivée le vendredi soir, présentation du workshop à 19h00
samedi : émaillage et enfournement                        
dimanche : cuisson, discussions, démonstrations                
lundi : démonstrations                                  
mardi : défournement, démonstrations, départ.          

Apportez s'il-vous-plaît quelques pièces dégourdies et des gants.
Votre participation est aux conditions habituelles de kalkpatz. Ce qui signifie que votre inscription sera validée après que nous ayons reçu votre paiement et renvoyé une confirmation.
Ce workshop peut être suivi indépendamment de la conférence  sur la cuisson au bois, pour cela veuillez contacter
Günter Haltmayer, +49 (0)39933-71836                            
Luckower Weg 13, D-17194 Vollrathsruhe
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